Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Sous-vide Teriyaki Lachs

Lachstatar mit Avocado und Ei

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Hirschragout mit cremiger Polenta

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise