Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs
4.5 41 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Sesamsamen
    50 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
    4
  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 95 mg
Eiwitten 31 g
Calorieën 1195 kJ / 286 kcal
Vetten 16 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide 8 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 godz. 30 min

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

4.9(9)

7 godz. 30 min

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9(21)

1 godz. 5 min

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4.4(21)

4 godz. 50 min

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

4.3(23)

2 godz. 25 min

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

4.7(22)

2 godz. 30 min

Hirschragout mit cremiger Polenta

4.4(44)

2 godz. 20 min

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

4.4(20)

1 godz. 50 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.7(90)

2 godz. 20 min

Asiatisches Schmorfleisch

4.2(76)

2 godz. 30 min

Fruchtiges Pulled Pork

4.6(104)

9 godz. 10 min

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

4.9(23)

1 godz.