Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Zuppa di funghi e tacchino con verdure
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1230 g di acqua
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300 g di funghi champignon a metà o in quarti
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15 g olio extravergine di oliva
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100 g di cipolla in quarti
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60 g di carota a pezzi (2 cm)
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60 g di radice di prezzemolo a pezzi (2 cm)
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60 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
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2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino di sale
-
½ - 1 cucchiaino pepe nero macinato
-
400 g di petto di tacchino marinato (vedere consigli)
-
400 g di verdure miste (zucchine, peperoni, broccoli, funghi) a pezzi (4-5 cm)
-
1 uovo
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2 cucchiai colmi di farina tipo 00
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di foglie di prezzemolo fresco tritato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
896.5 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
1487.4 kJ /
355.3 kcal
Vetten
21.3 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
10.3 g
Koolhydraten
20 g
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Italië
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