Parmigiana vegana de hinojo

Parmigiana vegana de hinojo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 25min

6 porciones

Ingrediënten

50 g de pan blanco en trozos
20 g de nuez de la india
1 cdita de orégano seco
100 g de queso vegano
1 diente de ajo pelado
150 g de cebolla en mitades
40 g de aceite vegetal
900 g de bulbo de hinojo en rodajas (aprox. 7 mm)
600 g de puré de tomate
10 hojas de albahaca frescas
1 cdita de azúcar
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
aceite de oliva para engrasar
hojas de albahaca frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porciones

Natrium 4356 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 5669.3 kJ / 1355 kcal

Vetten 79 g

Vezels 46 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 155 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX I 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13u.

Crema de coliflor con piñones

40min

Gratinado vegano de pasta Alfredo

45min

Moussaka Vegana

1u. 20min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Ensalada de trigo sarraceno y pimientos

50min

Sopa de calabaza y membrillo

1u.

Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

50min

Leche de macadamia

15min

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1u. 5min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1u.

Crema de brócoli

45min