Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite vegetal, y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
- 2 jitomates, en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1858 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 972 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
1h 5min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 Min
Burritos veganos
55min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Fugaz vegano sin gluten
1 Std.
Pastel de vainilla vegano
1 Std. 30 Min
Falafel
55min
Hamburguesas de tofu
8h 10min
Falafel de chícharo
30 Min
Bolitas de quinoa
1 Std.
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Crema Ácida vegana
10min