Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite vegetal, y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
- 2 jitomates, en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1858 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 972 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Fugaz vegano sin gluten
1h
Pan de garbanzo con dip de curry
50 Min
Quiche vegano de hongos
1 Std. 15 Min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3 Std. 10 Min
Muffin vegano de chocolate y almendra
30min
Crema Ácida vegana
10p
Bollo vegano para hamburguesa
1h
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Mayonesa Vegana
5 min
Tostadas veganas
25 Min
Tortitas de garbanzo
25 Min