Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

4.5 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

20 pieza

Ingrediënten

Relleno de empanadas

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal o al gusto
100 g de jitomate cherry en mitades
100 g de pimiento rojo en piezas
50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
100 g de zanahoria en piezas
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Masa para empanadas

400 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
120 g de mantequilla en cubos
1 huevo
110 g de agua
1 cdita de vinagre (optioneel)
agua para pegar
yema de huevo para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKIDOO KIDS 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crumble de plátano y pera

30 dk

Sal de apio

1sa

Crudités con dip de queso azul

10 dk

Pay de espinaca con base de nuez

1sa 20 dk

Chocolate amargo rallado grueso (250-300 g)

Değerlendirme yok

Mantequilla vegana

5 dk

Panes al vapor Taiwaneses

2sa 45 dk

Papas Dauphine

1sa 40 dk

Galletas veganas de chocolate

30 dk

Hamburguesa de quinoa roja

40 dk

Huevos medios

25 dk

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4sa 25 dk