Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Papas Dauphine

Papas Dauphine
4.3 6 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
8 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Puré de papa
  • 1000 g de agua
  • 800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
  • 75 g de mantequilla con sal en cubos
Pasta choux
  • 115 g de agua
  • 25 g de mantequilla con sal en cubos
  • ¼ cditas de sal marina
  • 80 g de harina de trigo
  • 2 huevos medianos
Horneado
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cditas de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 1 g
Calorieën 244 kJ / 58 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas para tus invitados 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de crepas con salmón marinado

5.0(3)

1u. 10min

Fetuccine con hongos

4.2(44)

1u.

Pizza Margarita

4.6(41)

2u. 10min

Papas Anna

4.3(52)

1u.

Tortellinis de pollo

4.0(2)

35min

Mermelada de ciruela y chile cascabel

4.5(4)

1u.

Ceviche peruano

2.0(21)

30min

Filete a la pimienta

4.3(8)

1u. 40min

Ceviche de camarón

4.6(23)

2u.

Aderezo de yoghurt

4.5(17)

5min

Pastel de carne

4.2(127)

50min

Niño envuelto

4.0(14)

1u. 30min