![Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/083a8d39-e0e9-4950-9ed7-a3c11db7b630/Derivates/49530b67-1f38-428a-bcff-1399bf6000e5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 de hongos portobello, frescos, limpios
- 4 dientes de ajo, pelados
- 80 g de vinagre balsámico
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 pizcas de comino en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 1 cdita de paprika, ahumada y molida
- 2 pizcas de sal
- 40 g de salsa bbq
- 1 echalot, en mitades
- ¼ cdita de hojuelas de chile seco
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de orégano seco
- ½ cdita de sal
- 300 g de aguacate, pelado, en trozos (1-2 cm)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 31.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 489.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Barbacoa de hongos
30min
Crema de jitomate
30min
Ensalada de coles de bruselas
35 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Ensalada de ejotes navideños
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de betabel con vinagreta de perejil
30min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1 Std.
Aguachile de pepino y palmitos
15 dk
Betabeles con alioli de cilantro
55 dk
Poke bowl de atún spicy
30min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 dk
Botana de queso y ostiones ahumados
2 godz.