Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de tofu ferme, coupé en morceaux irréguliers
- 200 g de tofu soyeux
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- ¼ c. à café de paprika en poudre
- 3 oignon verts, émincés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 763 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Curry végétarien
45 min
Curry au tofu fumé
40 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Quinotto au seitan, champignons et parmesan
35 min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Galettes de betterave
40 min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 godz. 10 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min