Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 carciofi
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 110 g di acqua
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 471.7 kJ / 112.7 kcal
- Eiwitten
- 45.2 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 10.9 g
Alternatieve recepten
Cicorie stufate
35min
Contorno di cavolo nero
20min
Carciofi all'aceto light
45min
Carciofi trifolati
30 min
Carciofi stufati
30 min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 min
Cime di rapa stufate
55min
Contorno di melanzane
25min
Contorno di agretti
40min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Carciofi alla maremmana
40min
Contorno di friggitelli
30 min