Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 250 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi, a dadini (3 cm), asciugata con carta assorbente
- 250 g di cipolla, a metà
- 120 g di carota, a pezzi
- 200 g di mela acidula, pulita e sbucciata (3 cm)
- 700 g di acqua
- 200 g di lenticchie verdi secche, sciacquate e sgocciolate
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiai di aceto di mele (optioneel)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco + q.b. per servire
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 240 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 50 g di panna da cucina (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2255.9 kJ / 539.2 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 56.8 g
- Vetten
- 24.5 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 11.8 g
- Natrium
- 439.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Goulash ungherese
1 Std. 45 Min
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3h
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4h 20 min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40min
Zighinì (Stufato di manzo)
50min
Tagine di pollo con arance caramellate
35 Min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1 Std. 20 Min
Pollo, cipolle e peperoni con riso
1 Std.
Stufato di agnello
2h
Stufato di manzo con fantasmini di purè
1 Std. 30 Min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1 Std.
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1 Std. 20 Min