Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'aubergines bio (2 aubergines)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à café de zaatar
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 230 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 689 kJ / 165 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de carotte pure pour le biberon - à partir de 6 mois
20 Min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40min
Purée de poireau - à partir de 12 mois
20 Min
Merlan et purée de céleri-rave
35min
Purée de courgette
15min
Purée de pommes de terre-betterave
45min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Purée courgettes et veau au basilic
20 Min
Mousseline d'asperges et de dinde - recette pour les petits
25 min
Purée de courgette - à partir de 6 mois
15min
Purée de petits pois, pommes de terre et poulet
45min