Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 peperoncino rosso piccante
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpetti puliti
- 600 g di polpa di pomodoro
- 150 g di vino bianco
- fettine di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
- 3 gocce di salsa piccante, tipo Tabasco
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 5690 kJ / 1360 kcal
- Eiwitten
- 80.5 g
- Koolhydraten
- 162.9 g
- Vetten
- 47.4 g
- Vezels
- 18.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamari alla napoletana
40 min
Polpo al vino rosso
1h
Anelli di totano in umido
30 dk
Calamari alla marchigiana
35 min
Polpetti affogati
45 min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 min
Moscardini al limone
30 dk
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 min
Polpo in rosso
35 min
Seppie con i piselli
40 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min