Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 rametto di menta fresca, le foglie lavate ed asciugate
- 750 g di sale grosso
- 2 branzini eviscerati (400 g ciascuno)
- 500 g di acqua
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 4330 kJ / 1035 kcal
- Eiwitten
- 132.7 g
- Koolhydraten
- 7.9 g
- Vetten
- 52.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Trota salmonata al pesto di olive
35min
Orata al sale
40min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min