Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 rametto di menta fresca, le foglie lavate ed asciugate
- 750 g di sale grosso
- 2 branzini eviscerati (400 g ciascuno)
- 500 g di acqua
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 4330 kJ / 1035 kcal
- Eiwitten
- 132.7 g
- Koolhydraten
- 7.9 g
- Vetten
- 52.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 dk
Branzino al lime e pistacchi
30 dk
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 dk
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1 godz. 10 min
Orata al sale
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 dk
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 dk
Branzino al cartoccio
1 godz. 10 min