Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

4.0 82 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

8 porzioni

Ingrediënten

Ripieno

150 - 200 g di cipolle a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a dadini (3x3 cm)
400 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 uova sbattute

Impasto

400 g di farina tipo 00
70 g olio extravergine di oliva
150 g acqua
1 cucchiaino di sale
1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1608 kJ / 385 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 40.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi...zucca! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cotechino in crema di lenticchie

1h

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1h

Risotto cacio e pere

40min

Farro ubriaco con salsiccia

50min

Orzotto ai funghi porcini

30min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Pancotto

30min

Frittata solo albumi

35min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Salmone con zucchine in crosta

1h

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h