Apparaten en Accessoires
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
Voorbereiding 1u.
Totaal 16u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Basmati-Reis260 g
-
Urdbohnen, getrocknet geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp70 g
-
Kichererbsen, getrocknet geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp50 g
-
Bockshornkleesamen1 TL
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
-
Salz1 TL
-
Wasser (ca. 4-5 EL)50 g
-
50 g KokosölGhee50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
1937 kJ /
463 kcal
Vetten
15 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
72 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Kashmiri Reis
30min
Koriander-Naan
1u. 15min
Klassische Samosas
1u. 30min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Sambhar
1u. 10min
Paneer
5u. 30min
Tamarinden-Paste
15min
Gefüllte Parathas
1u. 20min
Gemüsefüllung für Samosas
30min
Tarka Dal
9u. 5min
Paneer Makhani
1u.