Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Fermentierte rote Zwiebeln

Fermentierte rote Zwiebeln
2.8 32 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 96u.
800 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
    500 g
  • Salz, grob
    10 g
    10 g Himalaya-Salz
  • Wasser
    250 g
  • Zitronensaft
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 104 kJ / 25 kcal
Vetten 0 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Die Brühe

4.3(12)

3u.

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

4.2(36)

20min

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

4.5(8)

15min

Gemüsechips

3.1(36)

3u.

Kimchi

3.4(24)

144u.

Joghurt-Frischkäse

4.3(16)

18u. 30min

Fermentierte Möhren

3.2(31)

60u. 30min

Napa Kimchi

3.6(60)

15u.

Zitronenkaramellsauce

4.4(14)

45min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4.8(46)

4u. 15min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

4.7(10)

12u.

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.7(15)

3u.