Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

3.2 31 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 60u. 30min

600 Gramm

Ingrediënten

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 Gramm

Natrium 0 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Fresh Ferment 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gepickelter Kürbis

1u. 35min

Pflaumen-Clafoutis

1u. 15min

Rote-Bete-Carpaccio

20min

Bananen-Ketchup

40min

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

1u. 30min

Hartweizen-Focaccia

7u.

Golden Milk Eis

5min

Kokosjoghurt (vegan)

12u. 30min

Fermentierter Himbeer-Shrub

128u.

Fermentierte rote Zwiebeln

96u.

Ananas anbraten (400 g)

20min

Süß-sauer eingelegte Mirabellen

20min