Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

3.2 31 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 60u. 30min

600 Gramm

Ingrediënten

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 Gramm

Natrium 0 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Fresh Ferment 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kartoffelbrot (Glutenfrei)

2u. 30min

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72u.

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3u.

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

10min

Zitronen-Frischkäse

12u.

Pflaumen-Clafoutis

1u. 15min

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

1u. 30min

Hartweizen-Focaccia

7u.

Golden Milk Eis

5min

Kokosjoghurt (vegan)

12u. 30min

Fermentierter Himbeer-Shrub

128u.

Fermentierte rote Zwiebeln

96u.