Pflaumen-Clafoutis

Pflaumen-Clafoutis

3.9 11 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 15min

6 Portionen

Ingrediënten

Butter zum Einfetten
brauner Zucker und 2-4 EL zum Bestreuen
40 g
Pflaumen reif, fest und entsteint
700 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote nur das Mark, ausgekratzt (siehe Tipp)
½
Eier
2
Milch
100 g
Sahne
50 g
Mehl
65 g
Salz
¼ TL
Puderzucker zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 Portionen

Natrium 134 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 812 kJ / 194 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 33 g

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