Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 72u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Fermentierte Gemüsesticks
  • gemischtes Gemüse fest (z. B. Möhren, Sellerie, Daikon, Kohlrabi, roter Rettich, grüne Bohnen)
    600 g
  • Wasser
    750 g
  • Salz
    15 g
  • Senfkörner
    1 TL
Kartoffelsalat
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Zwiebel geviertelt
    30 g
  • Senf
    1 TL
  • Olivenöl
    30 g
    30 g Mayonnaise
  • Essig
    30 g
  • Pfeffer
    ¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1447 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1140 kJ / 272 kcal
Vetten 8 g
Vezels 7.8 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kartoffelsalate 7 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

4.0(10)

45min

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

4.2(29)

1u. 10min

Fixes Tomaten-Süppchen

3.9(87)

15min

Sauerkraut

4.2(9)

96u.

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

4.7(143)

45min

Gefüllte Champignons

3.4(39)

1u. 20min

Kaffee-Leinsamen-Smoothie und Leinsamen-Schoko-Cookies

3.9(11)

9u.

Römische Pizza Bianco

4.1(10)

6u. 30min

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8(5)

25min

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

4.1(72)

30min

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

4.2(43)

40min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.2(60)

1u. 30min