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Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
4.5 67 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 porzioni
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Ingrediënten

  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di porri tagliati ad anelli (5 mm)
  • 100 g di pancetta a listarelle (5 mm)
  • farina tipo 00 q.b.
  • 350 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3 cm)
  • 70 g di latte
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di panna (30-40% di grassi)
  • 5 fili di erba cipollina fresca sminuzzati (2 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 308 mg
Eiwitten 23.5 g
Calorieën 1842 kJ / 440.3 kcal
Vetten 35.5 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 12.3 g
Koolhydraten 6.5 g

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