Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
500 g acqua
125 g di fagiolini verdi freschi
200 g di asparagi
40 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di mirtilli rossi disidratati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 302 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 762.5 kJ / 182.3 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 10.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di verdure

20min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1u. 30min

Risotto alle castagne

30min

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1u.

Parmigiana di cavolfiori

1u.

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50min

Bruco polpetta (di verdure)

40min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1u.

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1u.

Cous cous con sgombro e olive

30min