Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.1 20 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 850 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1456 kJ / 348 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alternative Risottos 10 recepten
Verenigde Staten

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1 Std. 15 Min

Roasted banana affogato

Keine Bewertungen

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 Std. 20 Min

Spicy sea bass (samke harra)

50 Min

Mushroom Walnut Pâté

5 Min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 Std. 35 Min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 Min

Tuna Tapenade

5 Min

Floating Islands

40 Min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 Std.

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 Min

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

50 Min