Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.5 69 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

eggplant
17 oz
extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
2 oz
garlic cloves
3
yellow onion
2 oz
tahini
2 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
salt to taste
½ tsp
freshly ground pepper to taste
⅛ tsp
parsley chopped, leaves only to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 155.4 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 524.2 kJ / 125.3 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 6.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Portugal to Greece 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1u. 10min

Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

1u. 5min

Beet Hummus

Beet Hummus

20min

Hummus

Hummus

10min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1u.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1u.

Tzatziki

Tzatziki

20min

Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

20min

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1u. 40min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Hummus (Ilan Hall)

Hummus (Ilan Hall)

9u. 5min