Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.4 74 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

eggplant
17 oz
extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
2 oz
garlic cloves
3
yellow onion
2 oz
tahini
2 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
salt to taste
½ tsp
freshly ground pepper to taste
⅛ tsp
parsley chopped, leaves only to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 155.4 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 524.2 kJ / 125.3 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 6.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Portugal to Greece 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Hummus

10min

Baba Ganoush

1h

Guacamole

5min

Baba Ganoush

1h

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

Hummus (Ilan Hall)

9h 5min

Mushroom and Artichoke Dip

25min

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5min

Basil Pesto (TM5 Metric)

10min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min