Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Baba Ghanoush

Baba Ghanoush
4.5 71 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • eggplant
    17 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
    2 oz
  • garlic cloves
    3
  • yellow onion
    2 oz
  • tahini
    2 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • freshly ground pepper to taste
    ⅛ tsp
  • parsley chopped, leaves only to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 155.4 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 524.2 kJ / 125.3 kcal
Vetten 11 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 6.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Portugal to Greece 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Tuna Tartare

4.6(31)

40 Min

Hummus

4.5(248)

10 Min

Hummus

4.3(96)

10 Min

Muhamara dip

4.8(37)

5 Min

Eggplant and Almond Dip

4.7(17)

20 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.3(39)

50 Min

Berry Clafoutis (Anna)

4.3(7)

1 Std. 35 Min

Gazpacho

4.8(67)

1 Std. 15 Min

Artichoke and Butterbean Dip

4.3(3)

10 Min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

4.3(42)

50 Min

Hummus (Ilan Hall)

4.6(50)

9 Std. 5 Min

Baba Ganoush

4.5(113)

1 Std.