Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.4 67 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 30min
8 portions

Ingrediënten

  • eggplant
    17 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
    2 oz
  • garlic cloves
    3
  • yellow onion
    2 oz
  • tahini
    2 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • freshly ground pepper to taste
    ⅛ tsp
  • parsley chopped, leaves only to garnish

Voeding per 1 portion

Calorieën 125.3 kcal / 524.2 kJ
Eiwitten 2 g
Vetten 11 g
Koolhydraten 6.4 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 1.5 g
Natrium 155.4 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...