![Hummus (Ilan Hall) Hummus (Ilan Hall)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCFC4B1D-9B96-4B2D-9210-6795004579BB/Derivates/37085D6C-8D54-4F04-80ED-76400F519D0A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hummus
- 8 oz dried garbanzo beans
- 23 oz water, divided, plus extra to soak beans
- 3 oz extra virgin olive oil
- 5 oz tahini
- 1 garlic clove
- 1 oz lemon juice
- 1 ½ tsp kosher salt, to taste
Garlic Oil
- 2 garlic cloves, smashed
- 1 oz extra virgin olive oil
- ground smoked paprika, to garnish
- ½ oz pistachios, toasted and chopped
-
sliced raw vegetables, to serve
of pita chips, to serve
- Voeding
- per 27 oz
- Calorieën
- 11523 kJ / 2754 kcal
- Eiwitten
- 71 g
- Koolhydraten
- 174 g
- Vetten
- 209 g
- Vezels
- 52 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Baba Ghanoush
1h 30min
Lime-Cilantro Vinaigrette
10min
Hummus
10min
Basil Pesto
10min
Cauliflower Tabbouleh
10min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1h 5min
French Onion Soup
1h 10min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20 min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Carrot Ginger Soup
20 min