Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hummus
- 8 oz dried garbanzo beans
- 23 oz water, divided, plus extra to soak beans
- 3 oz extra virgin olive oil
- 5 oz tahini
- 1 garlic clove
- 1 oz lemon juice
- 1 ½ tsp kosher salt, to taste
Garlic Oil
- 2 garlic cloves, smashed
- 1 oz extra virgin olive oil
- ground smoked paprika, to garnish
- ½ oz pistachios, toasted and chopped
-
sliced raw vegetables, to serve
of pita chips, to serve
- Voeding
- per 27 oz
- Calorieën
- 11523 kJ / 2754 kcal
- Eiwitten
- 71 g
- Koolhydraten
- 174 g
- Vetten
- 209 g
- Vezels
- 52 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 Std. 5 Min
Lime-Cilantro Vinaigrette
10min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Basil Pesto (TM5 Metric)
10min
Hummus
10min
Mayonnaise
5min
Basil Pesto
10min
Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)
8h 30min
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1 Std. 40 Min
Fennel, Orange and Cherry Salad
10min
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2 godz. 15 min