Hummus (Ilan Hall)
TM6 TM5

Hummus (Ilan Hall)

4.5 (48 beoordelingen)

Ingrediënten

Hummus

  • 8 oz dried garbanzo beans
  • 23 oz water, divided, plus extra to soak beans
  • 3 oz extra virgin olive oil
  • 5 oz tahini
  • 1 garlic clove
  • 1 oz lemon juice
  • 1 ½ tsp kosher salt, to taste

Garlic Oil

  • 2 garlic cloves, smashed
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • ground smoked paprika, to garnish
  • ½ oz pistachios, toasted and chopped
  • sliced raw vegetables, to serve
    of pita chips, to serve

Voeding
per 27 oz
Calorieën
11523 kJ / 2754 kcal
Eiwitten
71 g
Koolhydraten
174 g
Vetten
209 g
Vezels
52 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten