Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz white onions, cut into pieces
- 2 bacon slices, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 3 cans white beans, (15 oz ea.), drained and rinsed
- 20 oz vegetable stock
- 4 oz pumpkin purée, canned
- 1 tsp maple syrup
- 1 ½ oz heavy whipping cream
- unsalted pumpkin seeds, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1540 kJ / 368 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 12 g
- Natrium
- 354 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Vegetarian Chili
50min
Collard Greens
1h 5min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45min
Purple Cauliflower Soup
25min
Tomato Basil Soup
40min
Butternut Squash Ravioli Soup
35min
Spring Garden Minestrone Soup
50min
Leek and Potato Soup
40min