Roasted Potato Salad
TM6 TM5

Roasted Potato Salad

4.8 (42 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 48 oz baby red potatoes, quartered
  • 2 oz vegetable oil
  • 1 ½ tsp salt, divided
  • ¼ tsp ground black pepper, plus 1 pinch
  • 4 oz red onions
  • 3 oz celery, in pieces (2 in.)
  • 5 sprigs parsley, leaves only
  • 2 sprigs dill, leaves only, plus extra to garnish
  • 5 oz plain yogurt
  • 2 oz mayonnaise
  • 1 oz pickle relish, dill
    of 1 oz pickle relish, sweet
  • ½ oz apple cider vinegar
  • 1 tsp Dijon mustard

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1059 kJ / 253 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
3 g
Natrium
566 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten