Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 oz red onions, minced
- 4 oz rice vinegar
- 1 tsp sugar
- 3 oz peanuts
- 30 oz water
- 24 oz chicken breasts, skinless, boneless, organic
- ½ tsp salt, to taste
- 3 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 12 oz cabbage, cut into pieces (2 in.), divided
- 10 fresh mint leaves, plus extra to garnish
- 1 tbsp vegetable oil
Nuoc Mam Dipping Sauce
- 1 tsp sugar
- 2 oz fish sauce
- 1 ½ oz lime juice
- 2 fresh bird's eye chilies, thinly sliced
- fresh mixed herbs, e.g. cilantro, mint, parsley, to garnish
- scallions, thinly sliced, to garnish
- 2 oz crispy fried onions, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1222 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1023 mg
Alternatieve recepten
West African Peanut Soup with Chicken
50 min
Hoisin Pork Bowl
45min
Sesame Ginger Chicken with Zoodles
40min
Bibimbap
55 dk
Spiced Corn Salad
25min
Texas Chili
1 godz. 10 min
Easy Satay Chicken
1h
Korean Beef Bowl
1h
Chinese Chicken Salad
1 godz. 30 min
Curried Sausages and Lentils
1h
Chopped Asian Salad
20min
Nachos with Black Beans and Guacamole
35min