Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
TM6 TM5 TM31

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

4.1 (86 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 tsp cumin seeds
  • 1 tsp coriander seeds
  • 3 cardamom pods, crushed
  • 4 whole cloves
  • 2 garlic cloves
  • 2 onions (approx. 300 g), cut into quarters
  • 50 g olive oil
  • 1 ½ tsp ground ginger
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp chilli powder
  • 2 pinches ground black pepper
  • 400 g canned diced tomatoes
  • 2 tsp white sugar
  • 2 potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
  • 2 tsp sea salt
  • 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (4 cm)

Voeding
per 4 portions
Calorieën
8677.1 kJ / 2066 kcal
Eiwitten
157.6 g
Koolhydraten
79.5 g
Vetten
119.5 g
Verzadigd vet
28.7 g
Vezels
25.5 g
Natrium
5264.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten