South African curry mince

South African curry mince

4.6 321 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
vegetable oil
20 g
ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into halves
2
curry powder
20 g
beef mince
500 g
sugar (see Tips)
20 g
brown vinegar
35 g
sea salt
1 tsp
dried bay leaf
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 561.8 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 1838 kJ / 439.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 17.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A taste of South Africa 37 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mexican cottage pie

1u. 30min

JJ's 2-step chicken curry

45min

Fragrant curried mince with tomato salad

40min

Bunny chow

45min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1u. 10min

South African yellow rice using rice mode

20min

Creamy beef curry and rice

1u. 15min

Traditional bobotie

1u. 30min

Creamy beef curry

1u. 15min

Vetkoek (fet-cook)

1u. 35min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1u. 10min

South African yellow rice

20min