Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 tsp dried wakame seaweed flakes
- 500 g sweet potato, peeled and cut into wedges (2 cm thick)
- 3 tsp extra virgin olive oil, plus 20 g extra
- ¼ tsp sesame oil
- 225 g sesame seeds
- 1 garlic clove
- 180 g onion, cut into slices
- 2 eggs
- 2 tsp tamari
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 10 sprigs fresh coriander leaves only, roughly chopped
- vegetable oil, to fry
- sauce of choice, to serve
- mixed salad leaves, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1359.1 kJ / 323.6 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 30.7 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 75.6 mg
Alternatieve recepten
Sweet potato quiche with prosciutto
1j 15 menit
Warm satay bowl
1h 10 min.
Crispy Korean tofu
1h 20min
Gwinganna polenta with vegetables
1h 10 min.
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24 Std. 40 Min
Broccoli stem falafel
25h 40min
Sichuan zucchini and eggplant
1j 15 menit
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
35 min
Cauliflower hummus with green vegetables
1h
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min