Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
Ingrediënten
La génoise
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3 œufs
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95 g de sucre en poudre
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95 g de farine
Le sirop de cerises
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50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
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30 g de cassonade
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le jus d'1/2 citron jaune
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50 g d'eau
La chantilly et le montage
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300 g de crème liquide entière très froide
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50 g de mascarpone très froid
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1 gousse de vanille les graines seulement
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30 g de sucre en poudre
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250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
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