Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé
- 65 g de farine de blé
- 25 g de cacao en poudre
- 3 c. à soupe d'eau
- 350 g de mascarpone
- 125 g de fraises, coupées en petits morceaux
- 60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1522 kJ / 364 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche aux framboises
2h 10min
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3h
Cupcakes en sapin
1h
Layer cake au lemon curd
5h
Génoise
50 Min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30 min.
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Génoise au chocolat
45 phút
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Gâteau roulé à la confiture
30min
Bûche express au praliné
45 phút