Erbsen-Risotto
TM6 TM5

Erbsen-Risotto

4.3 (649 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 3 Stängel Minze, abgezupft
  • 2 Schalotten (ca. 60 g)
  • 40 g Butter
  • 250 g Risottoreis
  • 100 g Weißwein
  • 650 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 400 g Erbsen, TK, aufgetaut

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1950 kJ / 466 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
14 g
Vezels
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten