Kürbissauce zu Nudeln

Kürbissauce zu Nudeln

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Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Kürbisfleisch in Stücken
350 g
Weißwein
120 g
Wasser
120 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 gestr. TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Tomatenmark
20 g
Balsamico, hell
1 EL
Oregano, getrocknet
1 TL
Sahne
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 596 kJ / 141 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 7 g

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