Involtini vegan estivi

Involtini vegan estivi

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 45min

15 pezzi

Ingrediënten

Salsa agli arachidi

50 g di arachidi tostate
200 g di acqua
70 g di burro di arachidi
70 g di salsa hoisin

Ripieno

1 cetriolo
200 g di carote pelate
1 peperone rosso pulito (250 g circa)
1 peperone giallo pulito (250 g circa)
100 g di cavolo rosso

Terminare la preparazione

500 g di acqua tiepida
15 fogli di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
150 g di pomodori datterino a fette sottili
150 g di lattuga verde tipo iceberg
3 rametti di menta fresca (optioneel) le foglioline lavate
3 rametti di foglie di coriandolo, fresche (optioneel) le foglioline lavate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 563 kJ / 134 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuciniamo insieme? 10 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Strüdel mummia alla zucca e cioccolato

2u.

Mojito alle more

2u. 45min

Torta di crêpes con salmone marinato

1u. 10min

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40min

Formaggio spalmabile alla soia

14u. 30min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1u. 15min

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

1u. 30min

Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle

3u. 30min

Fatayer con formaggio e menta

1u.

Croccante di frutta secca e banane

1u.

Conserva di barbabietole in agrodolce

12u. 30min