Compatibele versies
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 380 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
-
200
g di cavolo riccio (kale)
of 200 g di verza - 200 g di patata americana dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 180 g di bulgur (vedere consigli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 melagrana
- ½ mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate (optioneel)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di cavolo rosso a pezzi (optioneel)
- 20 g di succo di melagrana
- 20 g di succo di limone
- 20 g di salsa tahin (Sesampaste)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1707 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema pasticcera liquida
15 Min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15 Min
Vellutata di radice di prezzemolo con chips e pepe rosa
40 min
Formaggio alle noci
20 Std. 30 Min
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3 godz. 40 min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30 min
Pizza del pastore
5 Std.
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40 min
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1h 5min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1h
Pane senza lievito
19h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min