Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Treccia porri e frutti di mare
Voorbereiding 45min
Totaal 2u. 15min
4 porzioni
Ingrediënten
Pasta sfoglia veloce
-
150 g di burro a pezzi, congelato
-
150 g di farina tipo 00
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
20 g di burro
-
400 g di porri a fette (1 cm)
-
40 g di vino bianco secco
-
500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
-
300 g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
-
uovo sbattuto
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Natrium
422 mg
Eiwitten
16 g
Calorieën
2479 kJ /
592 kcal
Vetten
42 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
26 g
Koolhydraten
33 g
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