Pasta al pesto

Pasta al pesto

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
30 g di pecorino a tocchetti
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio
80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
120 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
250 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
120 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
480 g di pasta secca tipo trenette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.1 g

Calorieën 2464 kJ / 589 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 66.2 g

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