Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di pancetta a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 320 g di spaghetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2355 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 27.2 g
- Koolhydraten
- 64.5 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 841.9 mg
Alternatieve recepten
Bratwurst con insalata di patate
35min
Melanzane alla messinese
30min
Insalata di pasta con tonno e mais
20 min
Pasta panna e salmone
30min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Patate speziate
30min
Linguine allo sgombro
30min
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30min
Pasta alla carcerata
30min
Spaghetti alla carbonara
35min
Risotto alla carbonara
2 Std.