Pasta alla Norma leggera

Pasta alla Norma leggera

4.4 74 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di pomodori ciliegino a metà
1 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate
500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
1500 g di acqua
320 g di pasta secca corta tipo penne
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0.9 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1160 kJ / 27.2 kcal

Vetten 14.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 29.2 g

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