Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

4.9 70 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di cipolla dorata in quarti
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
60 g di vino bianco secco
50 g di passata di pomodoro
20 g di concentrato di pomodoro
2 pizzichi di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)
320 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1334.3 mg

Eiwitten 26.8 g

Calorieën 3241.8 kJ / 774.8 kcal

Vetten 44.9 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 67.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fusilli alla curcuma e pancetta

30min

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30min

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1u. 30min

Pasta alla gricia

30min

Insalata di pasta con tonno e mais

20min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Pappardelle alla papalina

30min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1u.

Pasta panna e salmone

30min

Pasta panna, piselli e prosciutto

30min

Pasta alla carcerata

30min