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Penne al ragù di polpo
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
500 - 600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
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30 g olio extravergine di oliva
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100 g di vino bianco
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350 g di polpa di pomodoro a pezzi
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5 g di sale
-
1 peperoncino rosso piccante (optioneel)
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480 g di pasta secca tipo penne
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
19.2 g
Calorieën
1631 kJ /
390 kcal
Vetten
7.3 g
Vezels
2.8 g
Koolhydraten
60.4 g
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