Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

4.5 194 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 - 600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
5 g di sale
1 peperoncino rosso piccante (optioneel)
480 g di pasta secca tipo penne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1631 kJ / 390 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 60.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Profumo di mare 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1u. 10min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1u. 25min

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1u. 10min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

1u. 30min

Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

40min

Anelli di totano in umido

Anelli di totano in umido

30min

Fusilli risottati alle seppie

Fusilli risottati alle seppie

40min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min