Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

4.2 218 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di provola affumicata a fette sottili
160 g di tacchino arrosto a fette
insalata a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.3 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1122.6 kJ / 286.6 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 38.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Mangiare sano con gusto 28 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

1u. 5min

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1u. 30min

Patate gratinate al formaggio

2u.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1u. 20min

Gattò di patate (TM6)

1u. 30min

Lasagne di pane raffermo

1u. 45min

Frittelle di patate aromatiche

45min

Polpettone croccante

1u.

Polpette con patate al forno piccanti

1u.

Brutti ma buoni di patate

55min

Pasta al forno veloce

45min