Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

4.2 223 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di provola affumicata a fette sottili
160 g di tacchino arrosto a fette
insalata a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.3 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1122.6 kJ / 286.6 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 38.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Mangiare sano con gusto 28 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pappardelle al ragù di cinghiale

2u.

Frittelle di patate aromatiche

45min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1u.

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3u. 40min

Spezzatino alla salentina

3u. 20min

Trippa alla parmigiana

1u. 20min

Fagioli con le cotiche

1u. 45min

Formaggio vegano grattugiato

15min

Crema di zucca con ravioli

35min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2u.

Gnocchi al ragù

2u. 10min