![Parmigiana di patate Parmigiana di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52203859-1949-457d-87de-21d383e0f75a/Derivates/3fece854-eb51-4a60-9dfa-8489d8ef4901.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g di patate a pasta gialla, pelate e a fettine (5 mm)
- 500 g di acqua
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 500 g di latte parzialmente scremato
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di provola affumicata a fette sottili
- 160 g di tacchino arrosto a fette
- insalata, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1122.6 kJ / 286.6 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 1.3 mg
Alternatieve recepten
Gattò di patate
1ч. 30 мин.
Patate gratinate al Gorgonzola
40 мин.
Torta salata ai 4 formaggi
1 godz.
Polpette con patate al forno piccanti
1 godz.
Lasagne ai funghi
2ч.
Torta di patate e mais
1h 50 min
Sfogliata ai funghi
1h 40min
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30min
Pasta al forno veloce
45 min
Frico
1 godz.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 godz.
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.