Compatibele versies
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Eiwitten
- 31.4 g
- Koolhydraten
- 54.3 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 1174.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 Std. 20 Min
Spaghetti al sugo di polpettine
1 Std. 30 Min
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
4h 30 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15 min
Menù: Risotto alle patate dolci; budino alla cannella e salsa al cioccolato
40 min
Pici all'etrusca
1 Std. 45 Min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Impasto base per pane
1h
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Tagliatelle al ragù
1h 10 min