Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)

Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)