Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 μερίδες

Ingrediënten

ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
αλεύρι (βλ. συμβουλή)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ, (βλ. συμβουλή)
ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
750 γρ.
ξηρό κρασί Marsala (optioneel)
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 588 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 117 kJ / 28 kcal

Vetten 0.4 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ριζότο με γαλοπούλα

35 Min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 Min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Keine Bewertungen

Αρνί στιφάδο

1 Std. 45 Min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 Min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 Std. 10 Min

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Keine Bewertungen

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1 Std. 10 Min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

1 Std. 40 Min

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

Keine Bewertungen

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min