Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 μερίδες

Ingrediënten

ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
αλεύρι (βλ. συμβουλή)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ, (βλ. συμβουλή)
ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
750 γρ.
ξηρό κρασί Marsala (optioneel)
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 588 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 117 kJ / 28 kcal

Vetten 0.4 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Geen beoordelingen

Αρνί στιφάδο

1u. 45min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1u. 10min

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Geen beoordelingen

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1u. 10min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

1u. 40min

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

Geen beoordelingen

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min