![Moscardini affogati (Bimby Friend) Moscardini affogati (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83f4c2f8-6aa4-4097-8c7b-74871d851e0a/Derivates/4b4d7cdc-4231-44ec-8c24-a3c76d48f6f0.jpg)
Compatibele versies
Moscardini affogati (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
-
1500
g di moscardini puliti
of 1500 g di polpetti piccoli puliti - 90 g di vino bianco secco
-
500
g di polpa di pomodoro a pezzi
of 500 g di pomodori maturi, spellati e senza semi - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1410.7 kJ / 337.2 kcal
- Eiwitten
- 38.3 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 11.9 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 462.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Polpetti all'inferno
40 Min
Polpetti affogati
45 Min
Cous cous con moscardini e olive
1 Std.
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
1 Std.
Moscardini alla busara sottovuoto
2 Std.
Baccalà gratinato
50 min
Polpetti affogati
45 Min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min
Moscardini al limone
30 Min
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 min
Calamari alla napoletana
40 Min