Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

10 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 511.5 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 375.6 kJ / 89.4 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 0.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55min

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25h

Sunrise margarita (non-alcholic)

Sunrise margarita (non-alcholic)

10min

Bread pastry

Bread pastry

55min

Lamb sfiha

Lamb sfiha

1h 20min

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55min

Inside-out chicken parmigiana

Inside-out chicken parmigiana

1h 30min

Leek and ham tart

Leek and ham tart

1h 55min

Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Salmon niçoise salad

Salmon niçoise salad

35min

Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min