Risotto de bacalao y chícharos con menta

Risotto de bacalao y chícharos con menta

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

2 - 3 ramitas de menta fresca sólo las hojas
5 - 6 cáscaras de limón amarillo sólo la parte amarilla
50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
60 g vino blanco
750 g de agua
150 g de chícharos congelados
250 g de filete de bacalao, fresco en trozos (3-4 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
40 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 438 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2125 kJ / 507 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y Creativo 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto con parmesano

30min

Arroz con bogavante

1u.

Penne Puttanesca

40min

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Risotto de parmesano y tomates secos

35min

Arroz caldoso con mejillones

50min

Ensalada Italiana

40min

Ensalada marinera de arroz

1u.

Arroz caldoso para dos

1u. 10min

Risotto affumicato

30min

Fettuccini con pollo y chícharos

35min

Arroz al azafrán con pavo

40min

Alles tonen

Alles tonen